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根据国家林业和草原局部署,年、年两年内,全国将建成2万个特色鲜明、美丽宜居的国家森林乡村和一批地方森林乡村。继浙江省年提出“万村景区化”之后,山东省,也力争到年底,全省建成个左右景区化村庄。以乡村旅游,拉动村域产业升级,已经成为很多有资源条件的地区的必选项。乡村旅游吸引的是城里人,那我们要拿什么卖给城里人,来持续消费呢?

一、农村生态环境

农村的生态环境优势,具有天然的魅力。围绕生态的稀缺来吸引游客,将生态优势做成赚钱的生意。比如水资源优质的地方,就可以围绕玩水、泡茶、餐饮、保健等吸引游客。把大面积的花海、桃园、农作物等,做出吸引人的景观。如果没有这样的特色,创造有品位的园林造景技术、也能吸引人前来游玩。比如,将农业产区建设成景区、田园打造成公园,通过好的风景让游客们愿意拍照、晒朋友圈、通过游客的社交渠道,让项目具有知名度。

二、农产品

农产品的IP化。农村的农产品非常丰富,但是普通的农产品越来越难卖。将农产品通过改良技术、优选种类、科学种植、产品定位、高档包装法进行改造,打造出高品质的品牌农产品还是很受欢迎。而农村里见惯不怪的种地、喂羊、收割、抓鱼等生产场面,城里的人看着就觉得稀奇。可以把采摘、捕鱼、养蚕、割稻等农活包装成农作体验项目,比如划定体验农作区、让城里人下田种地,体验做一天的农夫,会给他们留下独特的旅游印象。

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三、农家饭菜体验农家饭菜的待客之道。乡村土菜滋味十足、粮食蔬菜禽畜鱼的新鲜爽口、民间小吃风味悠长,将地方名吃、味觉、口味有关的东西集中起来大力宣传,比如将长街宴、少数民族特色餐、新粮丰收等作为卖点搞宣传,对喜欢大吃四方的游客非常具有吸引力。如何乡村的杀猪菜、稻花鱼、炖羊肉等等现杀现做,已经成为一些农村响当当的招牌旅游体验。城里人来乡下,要的就是一个乡土味,有的地方把农村修建的越来越像城市,反而失去了城市游客。乡村的感觉就是粗放、质朴、简单,有的农民就在种植园里摆上桌椅板凳、修起土灶台,让城里来的游客自己去地里拔菜、淘米、上灶台炒菜做饭。一顿饭下来,城里人做的很费劲,但吃的倒是很开心。

四、农家民俗文化

用民俗文化,留住情怀。有些乡村,有赶集、庙会、传统的手工艺制作、地方戏、地方特产,有的农村是少数民族村寨,风情风俗生活起居与汉族地区差异鲜明。这些文化对外来游客都非常有吸引力,可以把这些文化引进到农业项目里,让游客增长见识、体验新奇。怀旧、念旧也是人的通性,目前很多城里人年轻时或者童年时生活在农村,有着乡土记忆和农耕记忆,有的农业项目里把旧农具收集起来做成展馆,还可以让游客用传统农具体验一下怎么种地收割,给城里人带来一种深深的追忆。

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五、农家体验

为爱牵线,为教育搭桥。乡野田园开阔又别致、清净又多彩,桃花源、樱花林、玫瑰花海、园林树屋等等都是谈情说爱的好地方,搞农业旅游可以在种植基地大规模的种植玫瑰花、搞篝火晚会、开发玫瑰认养、情侣手工制作纪念香皂等等,吸引青年游客来这里恋爱、求婚、举办爱情纪念等等活动。<<<图片源于网络乡村的许多动植物、丰富的物产、各种作物的真实生长过程、生态环保理念的实践等等,都具有独特的教育价值。旅游,不是要翻盖村子,而是优化。因为原汁原味的农村,从来不缺少吸引力。

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