健康杂志第期金银花绿豆汤,清火
「老黄瓜炖泥鳅汤」 材料:泥鳅克,老黄瓜克,枸杞少许,盐3克,醋10克,酱油15克,香菜段、植物油各适量 制法:将泥鳅收拾干净,切段;老黄瓜洗净,去皮、瓤,切成块;枸杞洗净。 锅内注油烧热,放入泥鳅翻炒至变色,注入适量清水,并放入黄瓜、枸杞小火焖煮约1小时。加入盐、醋、酱油调味,撒上香菜即可。 功效:清热利水、解毒消肿、生津止渴 「柠檬鸽子汤」 材料:鸽子1只,柠檬半个,枸杞子15克,姜片适量。盐、料酒各适量 制法:鸽子处理干净、洗净,切大块,与枸杞子、姜片一同放入煲盅内, 加水,放入少许料酒,隔水炖煮1小时。柠檬洗净,切小块,放入煲盅内,继续炖15分钟。待鸽子肉熟烂,离火前放入盐调味即可。 功效:清热解毒,止渴生津。 「金银花绿豆汤」 材料:绿豆80克,金银花20克。 制法:绿豆洗净,用清水浸泡1小时;金银花洗去浮尘,用清水浸泡30分钟。 汤锅置火上,放入绿豆和浸泡绿豆的水,大火烧开后转中火煮5分钟,倒入金银花及浸泡金银花的水。待锅中的汤水再次沸腾,用中火煮5分钟,取汤汁饮用即可。 功效:清火去毒、防治感冒、减肥养颜 看到这些靓汤有没有很饿啊? 心动不如行动! 赶紧自己炮制一番吧! 来源:网络 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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