金银花又名忍冬花、双花、金藤花、鹭鸶花，为忍冬科植物忍冬（学名LonicerajaponicaThunb）的干燥花蕾或带初开的花。“金银花”这一名词首载于宋代的《苏沈内翰良方》，“……四月开花，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。

金银花作用

金银花性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。为治一切内痈外痈之要药。其药用历史悠久，有“中药中的抗生素”之称。

1、抗病原微生物，金银花对多种致病菌如溶血性链球菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、结核杆菌、对肺炎球菌、绿脓杆菌、脑膜炎双球菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对疱疹病毒、流感病毒、孤儿病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。

4、疏热散邪作用，善散肺经热邪，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、咽痛口渴等有一定作用。

5、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、等有解毒止痢之效。

6、金银花的作用除药用外，其减肥、美容、保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、解渴、醒酒、清脑、清除体内有毒物质，减肥、降脂、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

服用金银花需注意七大注意事项

切忌服用过量

金银花性寒，大量服用很容易导致肠胃出现不适的情况。如果为了加快金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。剂量按照10克/天左右用开水冲泡即可。

月经期间不要服用

月经是所有的女性最为怕凉的一段时间，在这个阶段女性一定要注意的保养自己，尽量接触冰冷的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。

脾胃虚寒要慎重

金银花属于寒性的，所以如果您本身就属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养身体，反而会加重虚寒的情况，使身体造成损伤。

泡水隔夜别服用

金银花泡水喝，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。

不宜冷饮

日常将金银花泡水喝的时候不能够冷饮，冷饮很容易导致身体出现腹泻的情况。金银花最好是开水冲泡之后趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。

泡水喝不能够天天喝

当你的身体出现上火等情况的时候服用金银花，剂量按照10克/天左右用开水冲泡，最好不要每天喝，否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。

服用季节的选择

金银花并不是一年四季都是适合服用的，服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及暑湿腹泻的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到清热解毒、凉血止泻的作用。

金银花常用小方案

单味金银花

将金银花放入茶杯之中，也可以选择玻璃杯，金银花的量每次最好控制在三两克左右就可以了。第一次的时候用大约九十摄氏度的开水进行冲泡，然后盖上盖子，这样能够避免金银花的香味散失。三分钟之后可以打开盖子，这样不仅金银花的味道非常的芬芳，同时也能够比较彻底的冲泡出金银花中所含有的营养物质。保健剂量一天10g左右就可以的。

金银花茶

材料：金银花30克、板蓝根15克。

做法：将金银花和板蓝根洗净除杂,加水适量,煎煮半小时,以汤代茶,频频饮用。

功效：消炎、止痛。适用于腮腺炎并发热症者。

银花绿豆粥

材料：金银花30克,甘草12克,绿豆克。

做法：将金银花、甘草加水煎煮,过滤取汁,以汁煮绿豆为粥,即可。

功效：清热解毒。适用于热毒炽盛患者。

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