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当春天到来,棒状带毛的花,蕾形成伊始,人们便喜欢采摘,趁鲜或干燥之后泡茶,认为能清热、解毒。

说起金银花,大家都十分熟悉,无论是南方还是北方的庭院墙边,常有种植金银花植物的习惯。当花蕾依次张开,或白或黄的花朵爬满藤架,又有馥郁的香气散出,泌人心脾,墙里墙外,令人驻足。

金银花也叫忍冬花、双花、二宝,是忍冬科忍冬属多种植物的干燥花蕾。忍冬之名,始载于《名医别录》,而“金银花”之名,则出自《本草纲目》。因其药用价值大,用药频次高,在历代本草中多有收载。

根据年出版的《中华人民共和国药典》,金银花的原植物为忍冬科忍冬属植物忍冬,同属的红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬等的花蕾,被归入“山银花”项下。

金银花的花蕾上部膨大尚未开放,呈青白时采收最适宜,采后可立即晾干或烘干即可。

炮制方法金银花:无特殊炮制方法,筛去泥沙,拣净杂质即可。银花炭:取拣净的金银花,置锅内用武火炒至焦褐色,喷淋清水,取出,晒干即可。功效主治味甘,性寒,有清热解毒疏散风热的功效,常用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热等感染性疾病的治疗。可以内服煎汤,或入丸散;也可取适量捣敷外用。药食两用

银花菊花薄荷茶

金银花15克、菊花10克、薄荷5克。将上述三味共放入杯中,以沸水加盖冲泡片刻即得,随量饮用。可以清热祛风、凉血解毒,用于风热型感冒、风热型荨麻疹等。

银花茶

金银花20克、绿茶茶叶6克、冰糖50克。将金银花、茶叶放入杯中,以沸水加盖冲泡片刻,加入冰糖,随量饮用可用于风热型感冒。

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(稿件:网络整理)

编辑:杜晓婵

审核:赵艳莉

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