鞘刀，由刀与鞘组合而成，《说文》释“鞘”曰：“刀室也。”鞘刀即是带套的刀具。有清一代的先民们为骑射民族，平时随身携带鞘刀以割肉、切吃食，甚至野外活动中有防身作用，乃实用之物。入关后坐拥天下，素日生活发生了很大变化，但鞘刀依然是皇家不可或缺的用物，所以宫内必备有一定数量的鞘刀。这些鞘刀材质多样、装饰各异，绝大多数融实用与艺术于一体，但也有工艺单一粗笨的制品，论品相很难承认是皇家的用物。面对迷局般的现状，本文根据文物本身留下的蛛丝马迹，尽可能还原清宫鞘刀的概况、用途。

清朝皇家的鞘刀，构造繁简之中各有千秋。这里言“简”主要是针对鞘刀的构件而言。通常一件鞘刀主要由刀、柄、鞘三部分构成，此外在鞘口的部位还需设椭圆形金属箍（清宫档案上称之为束子），箍的中心再施以金属佩环用以系物，由这样五个构件组合成一件标准的鞘刀，即属于“简”类鞘刀。

言“繁”系指鞘刀构件复杂，除刀具外还有其他小用具与之相配伍，从而组合成多功能用途的鞘刀。如鞘刀附箸、牙签各一；鞘刀附箸、勺、大小牙签、毛刷、耳挖勺、锉刀、钢针等多达七八件。在“繁”类鞘刀中的附件，其收纳的机关就在刀柄与刀鞘上。鞘刀中附有牙箸、牙签的，刀鞘上口留有两个竖向长圆孔，其孔完全按牙箸的形状设计，一双牙箸呈圆形，上粗下细，将其插入预留的刀鞘孔内严丝合缝，也有刀鞘在插有牙箸背面的下方，留有一个专用于插牙签的小圆孔，牙签长约3厘米，签首为椭圆形帽，签身呈纤细扁条形，签尾为尖状，以利于剔牙，插入牙签后牙帽露于外面，以方便主人取用。

若遇附件多达七八件的，除上述做法外，其余的一律收纳在刀柄内，即刀柄内设计如小储藏盒，按照小用具的器形、尺寸，内置相应的空间分别将其对号插入，再将刀柄最上端可开启的金属小盖扣合，于是多件小用具连同刀具携带在主人身上，任凭外出途中颠簸、晃动而丝毫无损。

构件简单的鞘刀，虽然用途单一，若选料昂贵稀有，造型美观，它就是一件不可多得的宝物。另外皇帝的忠孝带、吉服带上佩戴的鞘刀，均是构件“简”类的鞘刀，是他物不可取代的。而构件多的鞘刀用途自然就多样化，极适于远行途中需要。鞘刀附件的锉刀可磨砺刀刃等金属类物件，钢针可用于剔除某物留存的废弃物，竹锉刀用于细磨手指甲，毛刷用于清扫残留发渣、胡须渣等，镊子用于拔刺、拔毛等，箸、勺、刀等更是进餐的食具。总之，“繁”构件的鞘刀更注重使用功能，与“简”构件的鞘刀相较并无优劣之分。

鞘刀本为传统手工艺品之一，体现着当朝工艺水准。清宫的鞘刀主要来源两方面，一是清造办处制作，二是地方进贡。凡清宫制作的鞘刀在保障刀刃锋利的前提下，其他方面也远超于民间。

以乾隆年制作的“银烧蓝餐刀”为例，此件藏品为皇家饮食用具，堪称餐刀中的精品。此刀连同刀鞘长28、6、刃长15、刃宽3厘米。用上好的钢材制成，锋利光亮，经久耐用。刀把、刀鞘为银质，通体饰宝蓝色珐琅，其上凸绘细密的缠枝莲花纹，并雕刻有暗八仙纹饰。刀鞘的顶端、腰部及尾部，各镶一道金箍。刀鞘除藏刀外，还附有筷子、牙签、毛刷、镊子等小型物件，用餐时使用起来十分方便。

乾隆年间制作的“金烧蓝镶钻石宝石绒鞘匕首”，此刀柄为金烧蓝，上嵌钻石及红、蓝等各色宝石，把端镶有一颗祖母绿，护手处镶小钻石一圈。鞘为木质，外包红绒。该匕首做工精致，用料考究，为匕首中之上品。

宫廷制作的鞘刀，首先选材上乘且多样。鞘刀的选材上主要有金、银、银烧蓝、铜镀金、铁鋄金、牛角、犀角、象牙、玳瑁、湘妃竹、棕竹、文竹、紫檀、白檀、楠木、桦木、硬木、黄杨木、槟榔木、各色鱼皮、黑漆、各色宝石等，均为当朝民间中稀有紧俏质地的优良材料。其中金银为稀有贵金属；玳瑁、犀角是上等药材；象牙、鲨鱼皮、透明珐琅是最为时尚的物品之一。

其次工艺精益求精。清宫造办处云集了民间的能工巧匠，有南方世家的艺匠，一度还有西北穆斯林的“回子匠”，以及北方一些身怀绝技的工匠，他们发挥特有的民族技术参与到鞘刀制作之中。当工匠们接到皇帝奏准的设计图样后，开始进行选料、配料、切割、鋄金、镀金、打磨、錾、捶、凿、镌、刻、镶嵌、镂雕、凸雕、粘贴、定型等十余种工艺手法，鬼斧神工，使其成品精美出炉。

制作中为达到刀鞘坚固耐用，对质地偏软的植物、动物类材料，采取两种加固法，直接在外面附加一金属层，如牛角鞘外层加饰银镂空花纹套，以此形成虚实两层鞘，致使原本单一色的牛角在金属银镂空花内若隐若现，而金属镂空花又在素色地的衬托下一显得金光熠熠，华美诱人；或是选两种或两种以上的材料局部固定法，典型的是湘妃竹作鞘，施以金属、象牙条，因施材料较多，又注重色彩的搭配，在加固刀鞘坚实耐用的同时，又给人视觉上繁而不乱、雍容华贵的美感，成为宫廷鞘刀中的一大亮点。

鞘刀纹样装饰中既有传统题材，也有西洋图案。在传统纹样中常见的有桃、菊花、海棠、罄、鱼、石榴花、石榴叶、牡丹、莲花、云龙、拐子龙等，分别寓意长寿、吉庆有余、子嗣昌盛、富贵、连绵不断、大吉大利等；西洋图案中多为洛可可时期的艺术表现，贝壳纹、水法等，为鞘刀纹饰注入了新的元素。（节选编辑）

文章来源：《收藏家》

期《清代宫廷鞘刀辨识》

作者：白兰

责任编辑：秦佳